Recensione della caffettiera OXO Good Grips Cold Brew

Jul 23, 2023

Ti garantisco che la caffettiera OXO Good Grips Cold Brew ti darà la migliore tazza di birra fredda che tu abbia mai bevuto e sembrerà anche intelligente nel farlo

Anche se dovrai ancora prepararlo per 12-24 ore, Good Grips ti renderà la migliore birra fredda che tu abbia mai bevuto. Sembra intelligente, è facile da usare e produce tazze consistenti di birra fredda. È difficile criticare.

Sembra intelligente

Facile da usare

Produce un'incredibile birra fredda

Grande capacità

Devo comprare filtri di carta

Infusione di 12 ore

Grande

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Dolce e morbido, il cold brew è il caffè che piace a tutti. Poiché sempre più persone scelgono di preparare da sole la birra fredda, anziché acquistarla dal negozio, queste macchine da caffè sono diventate sempre più popolari. L'OXO Good Grips è uno dei primi, quindi ho dovuto provarlo io stesso.

La maggior parte di queste macchine da caffè devono rimanere sul lato per 12-24 ore. Se la tua caffettiera è economica o sgradevole, sembrerà un disordine. Per fortuna, il modello elegante e alla moda di OXO è quello che vorrai mostrare.

Hanno pensato a una serie di intoppi per la birra fredda. La parte superiore antipioggia garantirà che i tuoi terreni siano uniformemente saturi e l'opzione a doppio filtro significa che non berrai mai una birra più liscia in vita tua.

Come barista, ho provato molti caffè freddi utilizzando molte tecniche diverse. Questa è la migliore caffettiera di questo tipo che abbia mai provato. Anche se ho dovuto aspettare 24 ore per la dose di caffeina, è uno dei miei preferiti.

Anche se molte parti dei Good Grips sono in plastica, sembrano comunque premium. Ogni parte sembra spessa, resistente e la plastica è completamente priva di BPA, evitando preoccupazioni sulla tossicità delle macchine da caffè. La caraffa in cui viene travasato l'infuso freddo è di vetro, con tappo ermetico. È facile anche versare e conservare il caffè.

La mia unica lamentela riguarda la confezione. OXO include molta plastica monouso per garantire che arrivi intatta. È efficace, ma non fa bene all'ambiente.

Il processo di configurazione è semplice. Non è la soluzione più logica, perché le parti vengono posizionate una dentro l'altra, quindi ho passato un po' di tempo a mettere il supporto sottosopra. Mi sono sentito stupido, ma molte persone ne hanno scritto nelle loro recensioni, quindi so di non essere il solo.

Una volta che tutte le parti erano rivolte nella direzione giusta, ho avvitato il tappo del filtro nel contenitore della birra e l'ho posizionato sul supporto. Assicurati che l'interruttore di rilascio dell'erogazione sia chiuso prima di fare qualsiasi altra cosa, altrimenti le cose potrebbero diventare un po' confuse.

Good Grips di OXO produce il miglior caffè freddo che abbia mai assaggiato. Se cerchi una macchina che punta sui sapori, questa è quella che fa per te. È anche uno dei più eleganti sul mercato. Anche se è uno dei più grandi, se hai ripiani profondi, ti consiglio di scegliere questo.

Se sei disposto a fare spazio e a prenderti del tempo per la tua birra fredda, questo è il meglio del meglio. Tuttavia, se stai preparando solo una porzione di birra fredda, sul mercato sono disponibili modelli più piccoli e più veloci.

Usare Good Grips non potrebbe essere più semplice. Una volta chiusi i tappi e posizionati i filtri, ho aggiunto i fondi di caffè sul fondo del contenitore della birra. OXO consiglia di utilizzare 10 once di caffè macinato in 40 once di acqua, che è un rapporto piuttosto standard. Questo sarebbe sufficiente per 14 tazze di caffè, ma di me ce n'è solo una, quindi ho usato 2 once di caffè e 8 once di acqua, sufficienti per tre birre fredde.

Ho usato la caraffa di vetro per misurare l'acqua filtrata (un vantaggio di avere le misurazioni sul lato della caraffa). Anche se il produttore della pioggia dovrebbe distribuire uniformemente l'acqua sul terreno, non volevo rendere la vita difficile alla caffettiera, quindi ho versato la mia acqua sul produttore della pioggia in circolo. Ciò significa che è quasi garantito che i fondi siano uniformemente saturi, evitando successivamente eventuali sapori amari e eccessivamente estratti.